Måltidsbiträde sökes till Förskola

Beskrivning

Kungälvs måltidsverksamhet arbetar hälsofrämjande och erbjuder näringsrik mat lagad av våra utbildade kockar i våra produktions kök. Vi söker nu måltidsbiträde till Tyfter och Iskällans förskola. 

Tyfter förskola är en avdelningsförskola med fem avdelningar i området Diseröd, i Kungälvs kommun. Här har vi nära samarbete med Diseröds förskola och Diseröds skola där ett helt nytt produktionskök står klart under 2025.

Iskällans förskola är beläget centralt i Kungälv. Iskällan har fem avdelningar och en intilliggande förskola med två avdelningar där ett nära samarbete.

Som måltidsbiträde på en förskola arbetar du ensam i ett mottagningskök. Varm mat skickas varje dag från ett av våra produktionskök. Tillbehör såsom potatis, ris, pasta, salladsberedning och brödbak görs i förskoleköket. Du har ansvar för beställningar och ekonomin i köket. Det gröna köket ligger oss varmt om hjärtat, vi serverar en varierad kost där både kött, fisk och fågel ingår.

Arbetsuppgifter

Du kommer ansvara för planering, beställning, tillagning/mottagning och servering av förskolans samtliga måltider. Du kommer även ansvara för övriga förekommande arbetsuppgifter såsom egenkontroll, städning enligt städrutiner och diskning i köket.

I ditt ansvar ingår ekonomiansvar, resurshushållning och ett medvetet tänk vid inköp av matvaror från våra leverantörer. Du kommer medverka vid planeringsmöten för både måltidsverksamhet och ibland av den pedagogiska verksamheten. Du kommer även vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept.

Kvalifikationer

• Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök. 
• Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien. 
• Goda kunskaper om tillagning och hantering av specialkost.
• Goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.
• Goda datakunskaper i mail, ekonomisystem, beställningar mm.
• Erfarenhet från arbete inom storhushåll/förskolekök.

Vidare är det meriterande om du har utbildning/erfarenhet från arbete i kostdatasystem. Storhushållstjänst inom kommunal verksamhet förskola är meriterande.

Personliga egenskaper

Personen vi söker är en trygg och ansvarstagande medarbetare, som har ett professionellt förhållningssätt och ett vänligt bemötande. Du har goda kunskaper som måltidsbiträde och har en vilja att medverka till att utveckla vårt koncept för måltider inom förskolan. Du är lösningsorienterad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!

Du är en engagerad person som kan skapa förtroende med både barn, vårdnadshavare och pedagoger. En god portion humor och glimten i ögat är också mycket välkommet. 

Motivera gärna vilken av förskolorna du är intresserad av.

Varmt välkommen med din ansökan!