Kungälvs kommun, Samhälle och Utveckling

Är du en utåtriktad person med känsla för service och sikte på framtiden? Vill du vara med från början och starta upp måltidsverksamheten på en helt nybyggd förskola i Kungälvs kommun? Är du redo att sätta din prägel på matkulturen för framtidens matgäster? Då är detta tjänsten för dig!

Beskrivning

Tjuvkils nya förskola står klar i årsskiftet 22/23 och är byggd för ca 100 barn fördelat på 6 avdelningar. Innemiljön på förskolan har många pedagogiska kvadratmetrar fördelat på två våningsplan. Förskolan har tre hemvister med två avdelningar på varje. Barnen serveras alla sina måltider i hemvisterna.

Kungälvs måltidsverksamhet arbetar hälsofrämjande och erbjuder näringsrik och god mat lagad av våra utbildade kockar i våra produktionskök. Tjuvkils förskola är byggd med ett mottagningskök där huvudkomponenten till måltiden skickas från produktionskök, medans frukost, mellanmål samt tillbehör såsom ris, pasta, potatis och grönsaker bereds på plats.
"Det gröna köket" ligger oss varmt om hjärtat, men vi serverar en varierad meny där både kött, fisk och fågel ingår.

Arbetsuppgifter

Du kommer ansvara för planering, beställning, tillagning/mottagning och servering av förskolans samtliga måltider. Du kommer även ansvara för övriga i köket förekommande arbetsuppgifter såsom egenkontroll, städning enligt städrutiner och diskning.

I ditt ansvar ingår ekonomiansvar, resurshushållning och ett medvetet tänk vid inköp av matvaror från våra leverantörer. Du kommer medverka vid planeringsmöten för både måltidsverksamhet och ibland av den pedagogiska verksamheten. Du kommer även vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept.

Kvalifikationer

  • Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök. 
  • Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien. 
  • Goda kunskaper om tillagning och hantering av specialkoster.
  • Goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.
  • Goda datakunskaper mail, ekonomisystem, beställningar mm.
  • Erfarenhet från arbete inom storhushåll.

Vidare är det meriterande om du har utbildning/erfarenhet från arbete i kostdatasystem. Storhushållstjänst inom kommunal verksamhet förskola är likaså meriterande.

Personliga egenskaper

Personen vi söker är en trygg och ansvarstagande medarbetare, som har ett professionellt förhållningssätt och ett vänligt bemötande mot såväl stora och små. Du har goda kunskaper som måltidsbiträde och har en vilja att medverka till att utveckla vårt koncept för måltider inom förskolan.  Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!

Att ta ansvar och ha lätt för att samarbeta med dina kollegor är en självklarhet för dig.

Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med både barn, vårdnadshavare och pedagoger. En god portion humor och glimten i ögat är också mycket välkommet. 

Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister.

Varmt välkommen med din ansökan!

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Enligt överenskommelse.
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Kungälv
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2022/531
Kontakt
  • Åsa Malmkvist, 0303-239460
Facklig företrädare
  • Kommunal, 0104429445
Publicerat 2022-11-09
Sista ansökningsdag 2022-11-15

Tillbaka till lediga jobb