Måltidsbiträde sökes till vikariat på Björkås Förskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Björkås förskola ligger på natursköna Björkåsliden i Ytterby. Förskolan har fyra avdelningar för barn mellan 1 - 5 år. Barnen äter på sina avdelningar.

Kungälvs måltidsverksamhet arbetar hälsofrämjande och erbjuder näringsrik och god mat lagad av våra utbildade kockar i våra produktionskök. Björkås förskola är byggd med ett mottagningskök där huvudkomponenten till måltiden skickas från produktionskök, medans frukost, mellanmål samt tillbehör såsom ris, pasta, potatis och grönsaker bereds på plats.
"Det gröna köket" ligger oss varmt om hjärtat, men vi serverar en varierad meny där både kött, fisk och fågel ingår.

Arbetsuppgifter

Du kommer ansvara för planering, beställning, tillagning/mottagning och servering av förskolans samtliga måltider. Du kommer även ansvara för övriga förekommande arbetsuppgifter såsom egenkontroll, städning enligt städrutiner och diskning i köket.

I ditt ansvar ingår ekonomiansvar, resurshushållning och ett medvetet tänk vid inköp av matvaror från våra leverantörer. Du kommer medverka vid planeringsmöten för både måltidsverksamhet och ibland av den pedagogiska verksamheten. Du kommer även vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept.

Kvalifikationer

• Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök. 
• Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien. 
• Goda kunskaper om tillagning och hantering av specialkost.
• Goda kunskaper i det svenska språket, både i tal och skrift.
• Goda datakunskaper mail, ekonomisystem, beställningar mm.
• Erfarenhet från arbete inom storhushåll.

Vidare är det meriterande om du har utbildning/erfarenhet från arbete i kostdatasystem. Storhushållstjänst inom kommunal verksamhet förskola är likaså meriterande.

Personliga egenskaper

Personen vi söker är en trygg och ansvarstagande medarbetare, som har ett professionellt förhållningssätt och ett vänligt bemötande mot såväl stora och små. Du har goda kunskaper som måltidsbiträde och har en vilja att medverka till att utveckla vårt koncept för måltider inom förskolan. Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!

Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med både barn, vårdnadshavare och pedagoger. En god portion humor och glimten i ögat är också mycket välkommet. 

Har du tidigare haft en anställning i Kungälvs kommun kommer interna referenser att tas. För dig som inte är medborgare inom EU/EES-området krävs arbetstillstånd, detta gäller inte dig som har permanent uppehållstillstånd. Arbetstillståndet ska uppvisas vid intervjutillfället

Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister. 

Skola eller förskola, e-tjänst | Polismyndigheten (polisen.se)

Varmt välkommen med din ansökan!